Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za fil:
- 6dl mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 6 kašika šećera
- 400g maskarpone sira
Sastojci za koru:
- 5 jaja
- 200g šećera
- 250ml mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 250ml ulja
- 500g brašna
- 1 prašak za pecivo
Za posuti:
- šećer u prahu
Priprema:
- Razmutiti puding sa mlijekom i dodati mu šećer, zatim sipati u prokuhano mlijeko i skuhati.
- Isljučiti ringlu pa u puding dodati maskarpone sir i sjediniti u jednaku masu.
- Istresti u drugi sud kako bi se prije ohladilo.
- U poseban sud staviti jaja sa šećerom i dobro umutiti sa mikserom .
- Zatim postepeno dodavati ostale sastojke i mutiti.
- Isključiti mikser pa dodati brasno i prasak za pecivo i dobro umutiti žicom u jednaku smjesu.
- Pleh premazati margarinom.
- Istresti smjesu u pleh i lijepo poravnati.
- Puding izvaditi iz frizidera i napuniti u špricu ili jednokratnu kesu.
- Napraviti kocke po površini tijesta od pudinga.
- Povlačite linije dok ne potroşite smjesu od pudinga.
- Peći u prethodno zagrijanoj pečnici 40 minuta na 180 C.
- Vruć kolač posuti šećerom u prahu i ostaviti da se ohladi.
