RECEPT ZA NAJBOLJE DOMAĆE LEPINE

Sastojci za tijesto:

  • 300ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice suhog kvasca
  • 400g brašna
  • 1 kašilica soli
  • kim po želji

Priprema:

  1. Sjediniti 300 ml vode, kašičicu šećera, 2 kašičice suhog kvasca, 400 g brašna i1 kašičicu soli.
  2. Zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 30 minuta.
  3. Nakon što je odstojalo podijeliti na četiri dijela i oblikovati u loptice.
  4. Loptice ostaviti da odstoje 10 minuta.
  5. Nakon što je odstojalo svaku lopticu rukama oblikovati u lepinu kao što je prikazano u videu.
  6. Ostaviti da odstoje 15 minuta.
  7. Lepine staviti u pleh obložen papirom za pečenje i premazati bjelancetom.
  8. Posuti kimom.
  9. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 275 °C.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima