Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 200g čokolade
- 80g istopljenog maslaca
- 100g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 200g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
Priprema:
- 200 g čokolade istopite na pari i ostavite da se rashladi.
- Prebacite ju u zdjelu za miksanje i dodajte 80 g istopljenog prohlađeni maslaca, 100 g šećera i 1 vanilin šećer, te sve sjedinite mikserom.
- Dodajte 2 jaja jedno po jedno, 1 kašiku kakaa i miksajte.
- Zatim dodajte 200 g brašna, 1 kašičicu praška za pecivo te nastavite miješati sa špatulom dok se sve sjedini.
- Dobiveno tijesto pokrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru jedan sat, da se smjesa stegne.
- Kašikicom vadite smjesu i nastavite dlanovima valjati kuglice.
- Pravite manje kuglice jer će one narasti.
- Prvo kuglicu uvaljajte u šećer kristal, a zatim i u šećer u prahu.
- Kuglice sravljajte na veliki pleh obložen papirom za pečenje, ali gledajte da ih ne postavite blizu, jer će se prilikom pečenja malo raširiti.
- Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 170 °C.
