Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za čokoladni fil:
- 250g margarina
- čokolada za kuhanje 220g
Drugi fil:
- 4 jaja
- 100g šećera
- dodati mu prethodni čokoladni fil
- rum po želji
- 100g brašna
Priprema:
- Istopiti margarin i čokoladu uz neprestamo miješanje i ostaviti da se ohladi.
- U dubokoj posudi žicom umutiti jaja uz postepeno dodavanje šećera.
- Zatim, postepeno dodavati ohlađenu čokoladu i sve lijepo sjediniti.
- Dodati postepeno prosijano brašno i po želji kašiku ruma.
- Podmazati margarinom i pobrašnit kalup. Zatim kašikom rasporediti tijesto. Tijesta je dovoljno za 12 modlica.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 8-10 minuta na 230 C. Tijesto je pečeno čim počne da puca.
- Odma izvadite iz pećnice. Jako je važna temperatura pečenja i vrijeme pečenja, na to morate paziti. Inače kolač će se ispeći kao mafini.
- .Vadi se iz kalupa dok je vreo i servira.
