Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za fil:
- 4 jaja
- 200ml ulja
- 1 kašika soli
- 450g svježeg sira
- 350g špinata
- 200ml mineralne vode
- 2 kašike griza
Prvi preliv:
- 200ml vrhnja za kuhanje
Drugi preliv:
- 200ml vrelog mlijeka
Ostalo:
- ulje za premazivanje kora
- 500g gotovih kora
Priprema:
- Fil pripremamo tako što umutimo 4 jaja, zatim dodamo 200 ml ulja, 1 kašiku soli, 450 g svježeg sira, 350 g špinata, 200 ml mineralne vode i 2 kašike griza.
- Potrebno je 500 g gotovih kora.
- Uzeti pleh veličine 34×22 i premazati uljem.
- U pleh staviti 4 lista gotovih gora i svaki premazati uljem.
- Zatim staviti dio fila.
- Na fil staviti ponovo 4 lista gotovih kora koje premažemo uljem i stavimo preostali dio fila.
- Preko fila stavljamo još 2 lista gotovih kora koje premažemo uljem.
- Pitu isječemo na kocke, prelijemo sa 200 ml vrhnja za kuhanje i stavimo da se peče.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 220 °C.
- Gotovu pitu preliti sa 200 ml vrelog mlijeka.
- Vratiti u pećnicu i peći još 5 minuta.
- Prijatno…
