Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 200ml mlakog mlijeka
- 200ml ulja
- 200ml jogurta
- 200ml tople vode
- 3 kašike šećera
- 1,5 kašika soli
- 1 kašika kvasca
- 2 bjelanca
- 40g maslaca
- 1,5kg brašna
Premazivanje:
- 2 žumanca
- 2 kašike mlijeka
Priprema:
- U posudu redoslijedom dodavati sastojke i dodati u 1,5kg brašna.
- Zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 1 sat.
- Razvući i sjeći na 12 komada.
- Svaki oblikovati u lopticu.
- Pokriti i odstojati 10 minuta.
- Za ostalo oblikovanje pogledati u videu ispod.
- Nakon oblikovanja pomiješati 2 žumanca + 2 kašike mlijeka i premazati.
- Posuti čurekotom ili susamom.
- Ostaviti da odstoji 20 minuta.
- Pećnicu zagrijati na 275°C
- Pogačice staviti na pečenje i smanjiti temperaturu na 200°C
- Peći 25-30 minuta.
