ČOKO ZALIVENI KOLAČ SA GRIZOM

Sastojci za biskvit:

• 3 jaja
• 1 čaša šećera (200ml)
• 1 vanilin šećer
• ulje pola čaše (200ml)
• 1 čaša mlijeka (200ml)
• 1 čaša brašna (200ml)
• 1 prašak za pecivo
• 1 čaša griza (200ml)

Sastojci za preliv:

• 2 čaše mlijeka (200ml)
• 1 čaša šećera (200ml)
• 4 kašike kakaa
• 100g čokolade za kuhanje

Priprema:

1. U posudu istresti jaja, šećer, vanilin šećer i ručno izmiješati.
2. Dodati ostale sastojke za biskvit i sve zajedno sjediniti.
3. Dobijenu smjesu sipati u pleh premazan uljem i peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 30 minuta na 180°C
4. U šerpicu sipati mlijeko, šećer, kakao i prokuhati.
5. Nakon što prokuha dodati 100g čokolade i ostaviti da se ohladi.
6. Vruć, pečen biskvit preliti prelivom koji smo ostavili da se ohladi.
7. Sjeći u oblik kocke i posuti kokosom.

Video recept i priprema ispod: