Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 2kg šećera
- 2l vode
- 40g limuntosa
- 20 velikih cvjetova zove
Priprema:
- Naberete cvjetove zove samo one koji imaju na sebi zuti polen po lijepom i suncanom danu.
- Namočite u 2 litra vode 20 velikuh cvijetova zove očišćeni skroz od peteljki.
- Gledajte da berete gdje zova nije zaušljivila od crni usiju i na čistom mjestu.
- Kako je ne bih prali i da sa nje ne spadne taj žuti polen.
- U namočenu zovu dodate limuntosi sve lijepo izmjesate i ostavite 24 sata da odstoji na sobnoj temp.
- Kroz 24 sata morate procjediti sok. Ako duže stoji neprocjeđen počinje dobijati neugodan miris.
- Koliko dobijete tekućine toliko dodate šećera i dobro izmjesate dok se sećer ne istopi.
- Sipati u staklene flase i staviti u pecnicu 90 minuta na 90C.
- .Ostaviti tako da se ohladi u pećnici.
- Ovakav sirup vam moze 1 godinu mozda i vise da traje.
- Držite ga u špajzu
