OSVJEŽAVAJUĆI KREMASTI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

Sastojci za fil:

• 1 jaje
• 6 kašika šećera
• 1 pakovanje vanilinog šećera
• 10 kašika griza
• 1l mlijeka
• 50g čokolade
• 200g maslaca
• 100g šećera u prahu

Šlag:

• 300ml slatkog vrhnja
• 2 kesice (pakovanja) šlag pjene
• 2 kašike šećera u prahu
• 200ml hladnog mlijeka

Ostali sastojci:

• 50g petit keksa
• 100g izrendane čokolade

Priprema:

1. Sjediniti 1 jaje, 6 kašika šećer, 1 vanilin šećer, 10 kašika griz i 200 ml mlijeka.
2. Prokuhati 800 ml mlijeka i dodati prethodno umućenu smijesu.
3. Zatim dodati 50 g bijele čokolade i kuhati dok se ne zgusne.
4. Kada je kuhano ostaviti da se ohladi.
5. Ohlađenu smijesu razraditi mikserom i dodati 200 g razmekšanog maslaca i 100 g šećera u prahu.
6. Petit keks umakati u mlijeko i redati u pleh.
7. Preko petita staviti smijesu.
8. Umutiti 300 ml slatkog vrhnja, 2 kesice šlag pjene, 2 kašike šećera u prahu i 200 ml hladnog mlijeka.
9. Kada je šlag umućen premazati preko fila.
10. Izrendati čokoladu i posuti po kolaču.
11. Prijatno, 😊.

Video recept ispod: