Recept za jednostavne i ukusne hurmašice sa kokosom

Sastojci:

• 2 jaja
• 100g šećera
• 100ml ulja
• 100ml jogurta
• 80g kokosovog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 350g brašna

Sastojci za agdu:

• 600ml vode
• 500g šećera

Priprema:

1. 2 jaja, 100 g šećera, 160 ml ulja, 100 ml jogurta sjediniti.
2. Dodati 80 g kokosovog brašna, 1 kašikicu praška za pecivo i sjediniti.
3. Zatim dodati 350 g brašna i rukama izraditi tijesto.
4. Od tijesta praviti kuglice.
5. Svaku kuglicu oblikovat u vljak i pritisnutina najsitniju stranu ribeža.
6. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta na 180 °C.
7. Agdu pripremamo tako što 600 ml vode i 500 g šećera kuhamo 5 minuta i ostavimo da se ohladi.
8. Hladnom agdom zaliti vruće hurmašice.
9. Prijatno, 😊.

Video recept i priprema ispod: