Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 1 glavica kupusa
- 4 komada mrkve
- 1 glavica bijelog luka
- 4 kašičice soli
- 1,5kg somborke paprike
- 3l vode
- 150ml ulja
- biber u zrnu
- 5 kašika šećera
Priprema:
- Glavicu kupusa, 3 komada mrkve, 1 glavicu bijelog luka narendati i sjediniti.
- Dodati 1 kašičicu soli.
- Potrebno je očistiti 1,5 kg samborke paprike koje ćemo puniti dobivenom smjesom.
- Punjene paprike redati u teglu.
- Prokuhati 3 l vode, 200 ml ocata, 150 ml ulja, biber u zrnu, 5 kašika šećera i 3 kašike soli te ostaviti da odstoji 5minuta.
- Nakon što je odstojalo sipati u teglu sa paprikama.
- Zatvotiti tegle i staviti u hladnu pećnicu 90 minuta na 90 °C.
- Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
