PITA SA ŠLJIVAMA I PUDINGOM – Tart recept koji osvaja srca!

Sastojci:

  • 250g brašna
  • 100g šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 100g maslaca
  • pola pakovanja praška za pecivo

Fil:

  • 450ml mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 1 puding od vanilije
  • šljive

Priprema:

  1. Od 250 g brašna, 100 g šećera, 1 jajeta , 1 vanilin šećera, 100 g maslaca i 5 g praška za pecivo izraditi tijseto.
  2. Tijesto podijeliti na 2 dijela, jedan dio da bude manji a drugi veći.
  3. Manji dio ostaviti da odstoji u zamrzivaču.
  4. Veći dio tijesta razvaljati na papiru za pečenje i staviti u kalup.
  5. 400 ml mlijeka staviti da se zagrije.
  6. Pomiješati 50 ml mlijeka sa 2 kašike šećera i 1 pudingom od vanilije.
  7. Pripremljen puding dodati u zagrijano mlijeko.
  8. Skuhati puding i rasporediti preko tijesta.
  9. Na puding staviti šljive.
  10. Uzeti manji dio tijesta i izrendati po kolaču.
  11. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 50 minuta na 180 °C.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima