SITNI KOLAČI – 5 VRSTA OD JEDNE MASE

Sastojci:

  • 500g maslaca
  • 300g šećera u prahu
  • 200g bijele čokolade
  • 900g mljevenog keksa
  • 2dl fante
  • mak
  • čokolada u prahu
  • orasi
  • eurokrem
  • kakao
  • rum
  • višnje
  • čokolada
  • kokos
  • 200 g suvog voća po želji (brusnica, marelica, kajsija,grožđice)
  • lješnjaci

Priprema:

  1. Sjediniti 500 g maslaca i 300 g šećera u prahu.
  2. Dodati 200 g istopljene bijele čokolade, 200 g mljevenog keksa, 2 dl fanta soka i sve dobro sjediniti.
  3. Smjesu podijeliti na 5 dijelova.
  4. U prvi dio smjese dodati 2 kašike maka.
  5. Smjesu oblikovati u kuglice, te kuglice uvaljati u mak.
  6. U drugi dio smjese dodati 2 kašike čokolade u prahu.
  7. Smjesu oblikovati u kuglice, te kuglice uvalajti u orahe.
  8. Svaku kuglicu udubiti u sredini i puniti eurokremom.
  9. U treći dio smjese dodati 2 kašike kakaa i ruma.
  10. Smjesu staviti na prozirnu fokiju, prekriti folijom te oklagijom rastanjiti kao što je prikazano ispod u videu.
  11. Ostaviti da se ohladi u frižideru.
  12. Nakon što je odstojalo isjeći na kocke, staviti višnje i preliti čokoladom.
  13. U četvrti dio smjese dodati 2 kašike kokosa.
  14. Smjesu staviti na prozirnu foliju, prekriti prozirnom folijom i rastanjiti oklagijom.
  15. Premazati eurokremom i urolati.
  16. Dobiveni rolat umotati u prozirnu foliju i ostaviti da se ohladi u frižideru.
  17. Nakon što se ohladilo isjeći.
  18. U peti dio smjese dodati isječene suhe brusnice i kajsije.
  19. Tijesto urolati u ptozirnoj foliji, pa rukama oblikovati u trokut postupak možete pogledati ispod u videu.
  20. Posuti lješnjacima zamotati i ostaviti u frižider da se ohladi.
  21. Kada se ohladi isjeći.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima