domacikuhar

domacikuhar

RECEPT ZA BRZU POGAČU

Ukrasna pogaca

Sastojci: 3dl vode 1 kašika suhog kvasca 1 kašika šećera 600g brašna 2 kašičice soli susam Priprema: Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti da odstoji 30 minuta. Premijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 10 minuta. Razvući tijesto…

RECEPT ZA DOMAĆU MEKANU POGAČU

Pogaca

Sastojci: 900g brašna 40g kvasca 2dl mlijeka 1 kašika šećera 1dl ulja 2 kašičice soli 4dl vode 1 jaje za premazivanje Priprema: Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti da odstoji 30 minuta. Podijeliti tijesto 2 dijela, veći…

RECEPT ZA UKUSNI BOEM KOLAČ

Boem kolac

Sastojci za fil: 600ml mlijeka 100g brašna 2 vanilin šećera 12 žumanjaka 200g šećera u prahu 200g maslaca Kora: 12 bjelanjaka 100g šećera 100g šećera u prahu 200g čokolade u prahu 100g brašna 100g oraha 6g praška za pecivo Glazura:…

RECEPT ZA NAJBOLJU DOMAĆU POGAČU

Pogaca

Sastojci za tijesto: 800g brašna 40g kvasca kašičića šećera 2dl toplog mlijeka 1dl ulja kašičica soli 4dl tople vode 1 jaje Sastojci za premazivanje: 1 kašika mlijeka susam Priprema: Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti da odstoji 30…

SLANI ROLATI OD JEDNE SMJESE

Slani rolata

Sastojci: 8 jaja 400ml jogurta 9 kašika brašna 12g praška za pecivo kašičica soli 4 kašike ajvara 1 kašika brašna Žuta kora fil: 250g feta sira 100ml kisele pavlake šunka Narandžasta kora fil: 250g feta sira 100ml kisele pavlake 3…

BRZI KARAMEL ROLAT U OBLATNI

Slatki rolat

Crni fil: 100g šećera 180ml vode 150g mljevenog keksa Bijeli fil: 100g maslaca 100g šećera u prahu 3 kašike vode 100g mlijeka u prahu 10 kašika kokosa 50g bijele čokolade (može i ne mora) Ostalo: 1 list oblande Priprema crnog…