domacikuhar

domacikuhar

SARMA IZ PEĆNICE

Sarma iz pecnice

Sastojci: 1 glavica crvenog luka 3 čehna bijelog luka 600g mljevenog mesa veća šoljica riže vegeta biber crvena paprika Ostalo: kisele kupus liske Priprema: Ispržiti crveni luk i postepeno dodavati ostale sastojke i pržiti. Toplo filovati u kupus liske, kao…

AMERIČKE KROFNE I FRITULE OD LUDOG TIJESTA

Krofne i fritule

Sastojci: 500g oštrog brašna 500g mekog brašna 300ml mlijeka 300ml jogurta 2 jaja 100ml ulja 1 kašika soli 1 kašika šećera 12g praška za pecivo 40g kvasca Priprema: Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Radi se o tijestu koje stoji…

KOLAČ SA ROGAČEM

Kolac sa rogacem

Sastojci za tijesto: 4 jaja 200g šećera 10g vanilinog šećera 200ml mlijeka 100ml ulja 200g griza 100g rogača 200g brašna 12g praška za pecivo Preliv: 200ml pekmeza 200ml slatkog vrhnja 200g bijele čokolade 3 kašike kakaa maslac Priprema: Redoslijedom dodavati…

ZEBRA KOLAČ

Zebra kolac

Sastojci: 5 žumanjaka 200g šećera 200ml mlijeka 200ml ulja 400g brašna 12g praška za pecivo 5 bjelanjaka 1 vanilin šećer 3 kašike kakaa 1dl vode Priprema: Odvojiti bjelanjak od žumanceta. Umutiti posebno žumanjak, a posebno bjelanjak. U žumanjak dodati šećer,…

JAFFA KOLAČ – JAFFA ORANGE CAKE

Jaffa keks

Sastojci za biskvit: 5 bjelanjaka 150g šećera 5 žumanjaka 5 kašika brašna 12g praška za pecivo 5 kašika ulja Želatin: 2 kašike želatina 12 kašika vode Fil: polovica biskvita 2 narandže 150ml soka od narandže 5 kašika džema od marelice…

SAVRŠENO TIJESTO ZA PICU (PIZZA RECEPT)

Pizza

Sastojci za tijesto: 400g brašna 200ml jogurta 2 kašike ulja kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo Ostali sastojci: paradajz sos pileća šunka origano kulen kečap sir Priprema: Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji 10 minuta. Tijesto…