DOMAĆA ŠTRUDLA SA PEKMEZOM OD ŠLJIVA

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 120g šećera
  • 120ml ulja
  • 120ml mlijeka
  • 10g vanilinog šećera
  • 450g brašna
  • 12g praška za pecivo
  • pekmez od šljiva

Priprema:

  1. Pjenjačom umutiti 1 jaje sa 120 g šećera.
  2. Zatim postepeno dodavati ostale sastojke: 120 ml ulja, 120 ml mlijeka, 10 g vanilin šećera, 450 g brašna i 12 g praška za pecivo.
  3. Rukama umijesiti tijesto.
  4. Tijesto staviti na prozirnu foliju i oklagijom rastanjiti.
  5. Rastanjeno tijesto premazati sa pekmezom od šljiva, posuti cimetom i urolati.
  6. Rolat staviti u pleh obložen papirom za pečenje.
  7. Peći 45 minuta na 170 °C.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima