KOKOS KARAMEL ROLAT OD OBLANDE – brzi sitni kolači

Sastojci:

  • 1 list oblande
Za 1. fil:
  • 100g šećera
  • 200ml vode
  • 200g mljevenog keksa
Za 2. fil:
  • 100g maslaca
  • 50g kokosa
  • 100g mlijeka u prahu
  • 100g šećera

Priprema:

  1. Jedan list oblande pokriti vlažnom krpom.
  2. U šerpici istopiti 100g šećera. Zatim dodati 200ml vode i ostaviti da prokuha.
  3. Skloniti sa šporeta.
  4. Nakon toga dodati 200g mljevenog keksa i sjediniti.
  5. Dobijenu smjesu premazati preko oblande.
  6. U šerpici istopiti 100g maslaca sa 4 kašike vode. Neprestano mješajući dodati 50g kokosa, 100g mlijeka u prahu i 100g šećera. Kada se smjesa sjedinila, skloniti je sa vatre.
  7. Dobijeni fil premazati na oblandu preko prethodnog fila.
  8. Urolati oblandu.
  9. Rolat umotati u papir za pečenje i ostaviti jedan sat u zamrzivaču da odstoji.
  10. Izvaditi rolat iz zamrzivača i isjeći na kolutiće.

Video recept:

Podijelite sa prijateljima