Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 brašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja šećera
- 1 šolja kokosa
- 1 šolja mlijeka
- 1 šolja ulja
- 1 šolja jogurta
Priprema:
- U duboku posudu stavljamo prvo suhe sastojke.
- U posudu istresemo brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, šećer i kokos.
- Sve fino izmiješamo, a zatim stavljamo tečne sastojke; mlijeko, ulje i jogurt.
- Žicom sve sjedinimo u jednaku masu.
- Smjesu sipamo u kalupe za muffine koje smo prethodno premazali uljem. Ako direktno sipate u pleh treba i pobrašniti da bi se lakše odvojili pečeni muffine od pleha.
- Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i peći 25 minuta na 180C.
- Provjerite čačkalicom da li je pečen.
- Dok je još topao posuti šećerom u prahu.
- Nadam se da će vam se dopasti kokos muffini. Mjere su na čaše od 200ml.
