KOLAČ SA ŠLJIVAMA I ORASIMA

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 100g šećera
  • 200ml mlijeka
  • 160ml ulja
  • 200g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200g oraha
  • 1 kašičica cimeta
  • 4 kašike griza
  • 1 kašičica cimeta
  • šećer u prahu

Priprema:

  1. Mikserom umutiti 4 jaja.
  2. Nastaviti mutiti i postepeno dodavati slijedeće sastojke: 1 vanilin šećer, 100 g šećera, 200 ml mlijeka, 160 ml ulja, 200 g brašna i 1 prašak za pecivo.
  3. Odvojiti dio smjese u drugu posudu.
  4. U smjesu dodati 200 g oraha, 1 kašičicu cimeta i sve dobro sjediniti.
  5. Smjesu sipati u tepsiju.
  6. Očistiti i isjeći 500 g šljiva.
  7. U šljive dodati 4 kašike griza i 1 kašičicu cimeta.
  8. Šljive poredati u tepsiju preko smijese koju smo prethodno nasuli, te preko sipati smjesu koju smo odvojili.
  9. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 °C.
  10. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu te isjeći.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima