Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za fil:
- 1l mlijeka
- 7 kašika griza
- 2 pakovanja vanilinog šećera (20g)
- 200g kokosovog brašna
Sastojci za biskvit:
- 2 bjelanjka
- 100g šećera
- 200g brašna
- 1 pakovanje vanilinog šećera (10g)
- 100ml ulja
- 1 pakovanje praška za pecivo (10g)
- 2 kašike kakaa
Priprema:
- Zagrijati 1 l mlijeka.
- Sijediniti 7 kašika griza, 7 kašika šećera i 2 pakovanja vanilin šećera te dodati u zagrijano mlijeko.
- Kuhati 3 minute.
- Zatim dodati 200 g kokosovog brašna i ostaviti da se ohladi.
- Umutiti 2 bjelanjka sa 100 g šećera.
- Zatim dodati 2 žumanjka, 1 pakovanje vanilin šećera te sijediniti.
- Postepeno dodavati i mutiti 100 ml ulja, 200 g brašna, 1 pakovanje praška za pecivo, 2 kašike kakaa.
- Smjesu podijeliti na dva dijela.
- Sipati jedan dio smjese u pleh i peći u prethodno zagrijanoj pećnici 5 minuta na 180 °C.
- Nakon 5 minuta preko biskvita staviti fil od kokosa i sipati drugi dio smjese.
- Vratiti u pečnicu i peći još 20 minuta na 180 °C.
- Pečen kolač posuti kokosovim brašnom.
