Isprobajte čaroliju okusa: Recept za čokoladne štanglice s rozen korama

Sastojci za fil:

  • 80g pudinga od vanilije
  • 300g šećera
  • 1l mlijeka
  • 250g maslaca
  • 100g crne čokolade za kuhanje
  • 100g bijele čokolade za kuhanje
  • 300g mljevenih oraha
  • 250g mljevenog keksa

Ostali sastojci:

  • 8 listova Rozen kora

Sastojci za glazuru:

  • 150g crne čokolade za kuhanje
  • 50g maslaca
  • 1 kašika ulja

Priprema:

  1. Staviti da prokuha 800 ml mlijeka i 200 g šećera.
  2. Sjediniti 80 g pudinga od vanilije, 100 g šećera i 200 ml mlijeka te dodati u mlijeko.
  3. Mijeati da se puding skuha, pa dodati 250 g maslaca i kuhati uz mješanje dok se maslac ne otopi.
  4. U jednu posudu staviti 100 g crne čokolade, a u drugu 100 g bijele čokolade.
  5. Puding podijeliti na dva ddijela i sipati u posude sa čokoladom.
  6. Miješati da se puding i čokolada sjedine.
  7. U crni fil dodati 300 g mljevenih oraha.
  8. U bijeli fil dodati 250 g mljevenog keksa.
  9. Oba fila podijeliti na četiri dijela.
  10. Za kolač nam je potrebno 8 rozen kora.
  11. Kolač slašemo tako što na rozen koru prvo stavimo bijeli fil, preko rozen koru, zatim crni fil, rozen koru i sve tako dok ne potrošimo sve sastojke, postupak možete pogledati ispod u videu.
  12. Ostaviti da se ohladi.
  13. Istopiti 150 g čokolade za kuhanje, 50 g maslaca i 1 kašiku ulja te premazati ohlađen kolač.
  14. Kolač ostaviti da se ohladi i izrezati u željene oblike.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima