MRAMORNI KOLAČ

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 200g šećera
  • 100ml mlake vode
  • 100ml ulja
  • 200g mekog brašna
  • jedan prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 5 kašika vode
  • 2 kašike ruma

Priprema:

  1. Od 4 jaja odvojiti bjelanjke i žumanjke.
  2. U bjelanjke dodati 1 vanilin šećer te umutiti u čvrst snijeg.
  3. Umutiti žumanjke sa 200 g šećera, dodati 100 ml mlake vode i 100 ml ulja.
  4. Zatim dodati snijeg koji smo prethodno napravili te sjediniti pjenjačom.
  5. Dodati 200 g brašna, 1 kašičicu prška za pecivo.
  6. Smjesu podjeliti na 2 dijela.
  7. Sjediniti 2 kašike kakaa, 5 kašika vode, 2 kašike ruma te dodati u jedan dio smjese.
  8. Kalup prethodno premazati maslacem i pobrašniti.
  9. U kalup sipati smjesu nizmjenično.
  10. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta na 200 °C.
  11. Prijatno, 😊.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima