PITA SA ŠLJIVAMA I MEDOM

Sastojci za biskvit:

  • 4 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike meda
  • 100ml ulja
  • 200ml jogurta
  • 200g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • šljive
  • cimet
  • med

Priprema:

  1. Prepoloviti šljive i očistiti od košpica.
  2. Poredati ih po čitavoj tepsijiu u krug, posuti medom i cimetom.
  3. U dubokoj posudi umutiti jaja sa vanilin šećerom.
  4. Dodavati postepeno i mutiti; med, mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo.
  5. Sve lijepo sjediniti, tijesto istresti preko šljiva .
  6. Pospite cimetom odozgo ako želite.
  7. .Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180C.
  8. Ispečen kolač posuti šećerom u prahu.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima