Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 300ml toplog mlijeka
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice kvasca
- 600g brašna tip 400
- prstohvat soli
- 100ml ulja
- 1 jaje
Premazivanje:
- 30g maslaca
Fil:
- 200g oraha
- 2 kašike šećera
Glazura:
- 100g bijele čokolade
- 3 kašike mlijeka
Priprema:
- U duboku posudu naspete toplo mlijeko, dodate šećer i suvi kvasac. Promiješate i ostavite 10 minuta da odstoji.
- U kvas dodajete brašno, ulje, jaje i zamijesite tijesto.
- Tijesto ostaviti da nadolazi 40 minuta.
- Pobrašniti površinu na kojoj ćemo razvuči tjesto i tjesto razvuči u pravougaonik.
- Premazati razvučeno tijesto rastopljenim maslacem.
- Pomiješati mljevene orahe i šećer i posuti po čitavoj površini tijesta.
- Urolati tijesto u rolat i izrezati tijesto debljine odprilike oko 2 cm. Najbolje je rezati koncem ako nemate jako oštar nož. Konac neće slijepiti tijesto ko kad se reže nožem.
- Ostaviti tijesto da nadolazi 20 minuta.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 C.
- Pečene pužiće premazati preostalim maslacem.
- Istopiti bijelu čokoladu i pomjsati sa malo mlijeka, preluti preko pužića.
- Nadam se da ćete uživati u ovim prekrasnim slatkim pužićima sa svojim najmilijima. Javite utiske