RECEPT ZA HURMAŠICE SA PEKMEZOM I ČOKOLADOM

Sastojci:

  • 100ml ulja
  • 120ml mlijeka
  • 120ml pekmeza
  • 50g čokolade
  • 120g oraha
  • 200g brašna tip 400
  • pola praška za pecivo

Agda:

  • 250ml vode
  • 150g šećera
  • 2 kašike pekmeza

Priprema:

  1. U šerpu nasuti ulje, mlijeko, pekmez i ostaviti da proključa .
  2. Dodati orahe, čokoladu i dobro izmješati a zatim brašno i prašak za pecivo.
  3. Sjediniti dobro, skloniti šerpu sa šporeta i ostaviti da se masa ohladi.
  4. Napraviti agdu
  5. U šerpu nasuti vodu, dodati šećer i pekmez i ostaviti da prokuha. Agdu skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.
  6. Oblikovati hurmašice i redati u tepsiju br.32
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 180 C.
  8. Vrele hurmašice zaliti hladnom agdom.
  9. Hurmašice neće odma upiti agdu ali sutradan će biti super.Ja sam naveče pravila hurmašice tako da su mi ujutro bile super.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima