RECEPT ZA NAJBOLJE KROFNE

Sastojci:

  • 500g oštrog brašna
  • 500g mekog brašna
  • 300ml mlijeka
  • 300ml jogurta
  • 2 jaja
  • 100ml ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 12g praška za pecivo
  • 40g kvasca

Priprema:

  1. Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto.
  2. Ostaviti da odstoji 10 minuta.
  3. Razvaljati i rezati čašom ili kalupom.
  4. Ostale korake pogledati na video receptu.
  5. Isječeno tijesto ostaviti da odstoji 40 minuta i peći na zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi.
  6. Pečene krofne posuti šećerom u prahu.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima