Recept za prhke, mekane štrudlice sa džemom koje ćete često praviti!

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 150g šećera
  • 150ml ulja
  • 150ml mlijeka
  • 700-800g brašna
  • 2 praška za pecivo
  • 2 vanilin šećera

Priprema:

  1. Sve navedene sastojke sjediniti.
  2. Tijesto premijesiti rukama i staviti na papir za pečenje.
  3. Uzmite oklagiju i rastanjite ga u pravougaonik.
  4. Tijesto isijecite po dužinina na četiri jednake trake.
  5. Džem po želji stavljati čitavom dužinom trake.
  6. Sada uzmite i savijte krajeve trake tako da dobijete dugačku štrudlu, i obavezno prstima pritisnite krajeve na sastavu da se štrudla ne bi rastvorila.
  7. Okrenite štrudlu na drugu stranu, tako da vam sastav dođe dole.
  8. Prebacite štrudlu u pleh sa papirom za pečenje.
  9. Dimenzija pleha 40×30.
  10. Iseckajte svaku štrudlu na male štrudlice na željenu veličinu.
  11. Pospite šećerom u prahu.
  12. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180 °C.
  13. Prijatno 😊.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima