ŠAMPITA

Sastojci za agdu:

  • 11 kašika šećera
  • 10 kašika vode

Sastojci za koru:

  • 6 žumanjaka
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašićica praška za pecivo

Sastojci za kremu:

  • 6 bjelanjaka
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • agda

Priprema:

  1. Pomiješati 10 kašika vode sa 11 kašika šećera i skuhati agdu.
  2. Dok se agda hladi, u drugu posudu postepeno dodavati sastojke za koru i mutiti mikserom.
  3. Dobijenu smjesu sipati u kalup obložen papirom za pečenje.
  4. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 15 minuta na 190°C
  5. Postepeno mutiti sastojke za kremu, dodati im agdu i sve zajedno sjediniti mikserom.
  6. Sipati u kalup i ostaviti da se dobro ohladi.
  7. Dekorisati po želji.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima