TULUMBE – RECEPT KOJI USPIJEVA SVAKOJ DOMAĆICI

Sastojci za agdu:

  • 1l vode
  • 700g šećera

Sastojci za tijesto:

  • 400ml vode
  • 150ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 400g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 5 jaja

Priprema:

  1. Za agdu je potrebno 1 l vode i 700 g šećera kuhati 5 minuta i ostaviti da se ohladi.
  2. Za pripremu tulumbi potrebno je 400 ml vode, 150 ml ulja i 1 kašičicu soli prokuhati.
  3. U 400 g brašna dodati 1 kašičicu praška za pecivo.
  4. Brašo sipati u ključalu vodu, miješati 2-3 minute i ostaviti da se ohladi.
  5. U ohlađeno tijesto dodavati postepeno 5 jaja i miješati mikserom.
  6. Tijesto staviti u kalup za tulumbe.
  7. Tulumbe peći u ulju na srednjoj temperaturi šporeta.
  8. Ispečene direkno stavljati u agdu.
  9. Natopiti dobro i odma vaditi.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima