Kolač sa višnjama i kremastim pudingom – Brzi recept koji morate probati!

Sastojci:

  • 150g petit keksa
  • 150ml mlijeka
  • 1l soka od višanja
  • 300g šećera
  • 500g višanja
  • 240g griza

Puding:

  • 2 pudinga od vanilije
  • 800ml mlijeka
  • 8 kašika šećera
  • 200g maslaca

Glazura:

  • 500g vrhnja za šlag

Priprema:

  1. Za podlogu je potrebno 150 g petit keksa i 150 ml mlijeka.
  2. Keks umakati u mlijeko i redati u pleh.
  3. 1 l soka od višnje, 300 g šećera i 500 g višanja staviti da kuha uz konstantno miješanje.
  4. Dodati 240 g griza i miješati.
  5. Smjesu staviti preko keksa i lijepo razporediti.
  6. Zagrijati 600 ml mlijeka.
  7. Pomiješati 2 pudinga od vanilije, 200 ml mlijeka i 8 kašika šećera.
  8. Dodati u zagrijano mlijeko i skuhati puding.
  9. Puding ostaviti da se ohladi.
  10. U ohlađen puding dodati 200 g maslaca i mikserom dobro sjediniti.
  11. Puding staviti preko fila od višanja.
  12. Umutiti 500 ml vrhnja za šlag i premazati kolač.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima