PILEĆI KROMPIR PAPRIKAŠ

Sastojci:

  • 600g pilećeg mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 mrkva
  • 1kg krompira
  • 2 kašike suhog začina
  • 1 kašika mljevene slatke paprike
  • 2l vode
  • po želji češnjak
  • po želji mmljevena ljuta paprika
  • 2 kašike brašna + 100ml vode
  • 1 kašika crvene dimljene paprike
  • peršun

Priprema:

  1. U lonac nasuti ulje i ispržiti pileće meso do pola.
  2. Izvaditi meso i ispržiti jednu glavicu crvenog luka.
  3. Dodati jednu isjeckanu mrkvu.
  4. Kada su luk i mrkva proprženi dodati krompir, suhi začin, mljevenu slatku papriku i 2 litra vode.
  5. Dodati meso koje smo prethodno propržili.
  6. Kuhati 30 minuta.
  7. Po želji dodati malo češnjaka i mljevene ljute paprike.
  8. Sjediniti 2 kašike brašna i 100 ml vode te dodati u paprikaš nakon što se kuhao 30 minuta.
  9. Dodati crvenu dimljenu papriku i kuhati još 20 minuta.
  10. Dodati peršun.
  11. Prijatno 🙂.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima