SLANA ŠTRUDLA (PITA) SA SIROM OD GOTOVIH KORA

Sastojci za fil:

• 450g svježeg sira
• 2 jaja
• 1 kašičica soli
• 2 kašike griza
• 1 kašičica praška za pecivo

Za premazivanje:

• 50ml ulja
• 50ml mlijeka

Ostalo:

• 8 listova gotovih kora

Priprema:

1. Sir, umućena jaja, sol, griz, prašak za pecivo sjediniti.
2. Ulje i mlijeko sjediniti u drugoj posudi.
3. Na mokru krpu staviti kore za pitu i premazati pomiješanim uljem i mlijekom.
4. Preko stavljati fil zatim koru.
5. Koru premazati pomiješanim uljem i mlijekom i urolati.
6. Postupak ponoviti i sa ostalim korama.
7. Pitu staviti u pleh obložen papirom za pečenjem i premazati pomiješanim uljem i mlijeko.
8. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 200 °C.
9. Prijatno 😊.

Video recept i priprema ispod: