Ukusno i jednostavno jelo od patlidžana i par sastojaka koje već imate u kući!

Sastojci:

• patlidžan
• sol
• 4 kašike ulja
• 1 kašičica origana
• 1 kašičica crvene mljevene paprike
• 1 kašičica mljevenog češnjaka
• tvrdi sir

Priprema:

1. Patlidžan uzduž prepoloviti.
2. Sredinu patlidžana zarezati nožem i posoliti kao što je prikazano u videu.
3. Ulje, origano, crvenu papriku, mljeveni češnjak i sol sjediniti.
4. Patlidžan premazati sa svih strana.
5. Na pleh obložen papirom za pečenje staviti patlidžan i peći u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta na 230 °C.
6. Izvaditi patlidžan okrenuti i u zarezani dio staviti sir, pogledajte u videu postupak.
7. Nastaviti peći još 5-10 minuta.
8. Prijatno 🙂.

Recept i video priprema ispod: