BRZI PUNJENI UŠTIPCI

Sastojci:

  • 2 kašike domaćeg sira
  • 2 kašike trapist sira
  • 2 kašike šunke
  • 1 kašika origana
  • 2 jaja
  • 150ml jogurta
  • 2 kašičice soli
  • 350g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  1. Za fil je potrebno sjediniti 2 kašike domaćeg sira, 2 kašike sira trapista, 2 kašike šunke i 1 kašičicu origana.
  2. Sjediniti 2 jaja, 150 ml jogurta, 2 kašičice soli, 350 g brašna i 1 kesicu praška za pecivo te zakuhati tijesto.
  3. Tijesto treba biti tvrdo.
  4. Oklagijom rastanjiti tijesto.
  5. Pripremljeni fil stavljati na tijesto koje ćemo preklapati, te krajeve pritisnuto viljuškom.
  6. Uštipke peći u ulju sa obije strane dok ne dobiju lijepu boju.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima