Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za tijesto:
- 700g brašna
- 1 kašičica soli
- 400-500ml vode
Sastojci za fil:
- 500g sira
- 1 kašičica soli
- 2 jaja
- 50 vrhova koprive
Priprema:
- Umijesiti tijesto od brašna, soli i vode.
- Tijesto podijeliti na dva dijela i odstaviti da odstoji 10 minuta.
- Nakon što je odstojalo oblikovati jufke premazati uljem i ostaviti da odstoji još 5 minuta.
- Sir, sol, jaja i skuhanu koprivu sjediniti.
- Razvući jufke i filovati smijesom.
- Postupak možete pogledati ispod u videu.
- Pitu staviti u pleh i premazati uljem.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 – 30 minuta na 250 °C.
- Prijatno, 😊.
