Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 300ml mlijeka
- 4 kašike šećera
- 1 kesica suhog kvasca
- 1 jaje
- 100g maslaca
- 2 kašičice soli
- 800g brašna
- susam
- sir
- 1 jaje i kašika mlijeka
- žumanjak
- bjelanjak
Priprema:
- Sjediniti 300 ml mlijeka, 4 kašike šećera, 1 kesicu suhog kvasca, 1 jaje, 100 g maslaca, 2 kašičice soli i 800 g brašna.
- Umijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 30 minuta.
- Nakon što je tijesto ostojalo oklagijom razvući u krug.
- Čašom vaditi krugove.
- Umijesiti ostatak tijesta i ponoviti postupak.
- Krugove od tijesta premazati sa 1 bjelanjkom.
- Spajati po dva kruga.
- Uvaljati u susam i staviti u pleh obložen papirom za pečenje.
- Ostaviti da odstoji 15 minuta.
- Čašicom dobro pritisnuti sredinu.
- U udubljenje staviti sir.
- Sjediniti 1 žumance i 1 kašiku mlijeka, te premazati peciva.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 °C.
- Pečeno pecivo premazati uljem.
