Recept: Mekane i hrskave pogačice sa sirom – Jednostavna i ukusna priprema

Sastojci:

• 2 kuhana jajeta
• 200g margarina
• 150g feta sira
• 300g brašna
• 2 kašičice praška za pecivo

Za premazivanje:

• 1 jaje

Za posuti:

• susam
• kim

Priprema:

1. Izrendati kuhana jaja na najsitnijoj strani ribeža.
2. Dodati margarin, feta sir i miješati mikserom.
3. Dodati brašno, prašak za pecivo i nastaviti miješati.
4. Tijesto razraditi rukama i staviti na pobrašnjenu površinu.
5. Tijesto posuti brašnom i razvaljati oklagijom.
6. Kalupe staviti u brašno i rezati tijesto.
7. Postupak pogledajte u videu.
8. Pogačice poredajte na pleh obložen papirom za pečenje.
9. Pogačice premazati jajem, zatim posuti susamom i kimom.
10. Ostaviti da odstoji 15 minuta.
11. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta na 220 °C.
12. Prijatno, 😊.

Video recept i priprema ispod: